★… 王子くん&姫ちゃんと一緒 …★

★ゆう&もも★とパパ・ママ日記  フタリ育児に奮闘中!! 

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  恒例♪梅酒作り

                    今年も2つ 漬けました。絵

                        おきに
梅酒作りの時期が到来です。 うちでは毎年の恒例行事になってます。
去年はゆうやが生まれる少し前に作りました。 
大きなお腹を抱えながら、作ったことを思い出すなぁ。。。絵

必ず 2つ漬けます。
絵 1つは新物として味わうことに!! (2~3ヶ月後に出来上がります。)
絵 もう1つは熟成組みとして、無くならない程度に マティーニチビチビと味わうことにしてます。
結構な量あるんですが、パパの会社の人達とお食事会をするとあっという間に空っぽ絵
みんな 美味しい~って飲んでくれるから と~っても 嬉しい絵絵絵
今年も美味しくできますように・・・  顔絵

                        おきに
                 ゆうやと同い年の梅酒ちゃん絵
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おいしそ~v-410ちかこママは何でも上手に作るよね~。
ゆうくんとゆうくんパパがうらやましわ☆

今度、作り方教えて~。
我が家もノンベ~がいますからーv-398
  • posted by 陽 
  • URL 
  • 2007.06/06 16:56分 
  • [Edit]

 

作るっていっても、容器に材料をいれるだけで 超簡単なんだぁ。。。
v-219
材料は
梅(L~2Lサイズ)・・・1kg
ホワイトリカー・・・1.8ℓ
氷砂糖・・・1kg
容器・・・4Lサイズ
梅は洗ってから半日 お水に浸しておきます。
よく水気をきってから、フォークで梅に穴をあけて容器へ。
あとは氷砂糖、ホワイトリカーを入れるだけv-218
今、ちょうど梅の時期だからスーパーに行けば売ってると思うよ~。
是非是非、作ってみてぇ~v-439
我が家は明日から沖縄です~。
どうやら ずっと雨らしい・・・・v-406
  • posted by ゆうたんママ 
  • URL 
  • 2007.06/06 19:08分 
  • [Edit]

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ゆもママ

Author:ゆもママ
名古屋市に住んでます。
パパは京都育ち。。。
ママは岐阜育ち。。。
2人目育児まだまだ奮闘中。
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